Se llama mezclum a la mezcla de hojas jóvenes de distintas lechugas y hortalizas, y el micromezclum lleva esa idea a los microgreens: varias variedades de brotes en una sola tarrina. Rábanos de varios colores, mizuna, https://ensalada-mezclum535932.free-blogz.com/91329205/mezcla-de-microgreens-la-forma-más-fácil-de-empezar-con-los-microgreens