Para conseguir una real Cochinita Pibil yucateco, el secreto radica en la pasta de achiote y jugo de naranja agria. Usualmente, se requiere venado deshebrado, aunque ahora es habitual usar carne de cerdo de pierna. https://bookmarklinkz.com/story21839294/de-qué-manera-hacer-este-platillo-de-pibil-auténtico