La transición al metabolismo cetósico es una etapa reacción metabólica que el organismo afronta cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como primera vía energética, en lugar de los carbohidratos. Esta transición, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en múltiples etapas, cada una con señas distintivas tanto https://bookmarkbirth.com/story19632344/fases-del-metabolismo-cuando-entras-en-cetosis