La fase de ajuste al metabolismo cetósico es una etapa fisiológica compleja que el organismo vive cuando comienza a depender de las reservas lipídicas como dominante fuente de energía, en lugar de los hidratos de carbono. Esta fase de cambio, que ocurre de forma gradual, puede segmentarse en distintas fases, https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/