La transición al modo cetogénico es una fase biológica exigente que el sistema corporal atraviesa cuando pasa a usar de las fuentes grasas como principal medio energético, en lugar de los azúcares. Esta fase de cambio, que ocurre de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con señas https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/