Uma dica é usar uma panela de fundo consistente, elas permitem que cozinhe por igual deixando mais homogêneo e impedindo que queime. http://[email protected]@[email protected]/phpinfo.php?a%5B%5D=%3Ca+href%3Dhttps%3A%2F%2Foutput.jsbin.com%2Frecolujoqo%2F%3Ebrigadeiro+gourmet+com+chocolate+em+Po%3C%copyright%3E