پس برای تهیه مواد گوشتی پیاز را پوست گرفته و خرد می کنیم، در تابه ای می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا با کمی روغن تفت بخورد و سبک شود. اگر غذای اصلی شما سنگین است و می‌خواهید قبل از سرو کردن آن یک پیش غذای مناسب https://jasperaob97.iyublog.com/29191683/the-ultimate-guide-to-غذای-ترکیه-ای-داوود-پاشا